Thiết Bị Dụng Cụ Buffet

Thiết bị dụng cụ buffet là gì? Tại sao nhà hàng, khách sạn cần đầu tư?

 Thiết bị, dụng cụ buffet là các loại thiết bị, vật dụng, dụng cụ được thiết chuyên dung để phục vụ các loại tiệc buffet trong nhà hàng, khách sạn, tiệc hội nghị hay trong những buổi tiệc trà chiều teabreak... Đầu tư đầy đủ các thiết bị dụng cụ buffet cho khách sạn, nhà hàng giúp mang lại những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

 Với 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn , đồ dùng buffet, dụng cụ tiệc buffet khách sạn Nam Tiến tự tin có thể cung cấp tất cả các thiết bị cần thiết cho tiệc buffet từ cơ bản đến cao cấp. Dưới đây là những thiết bị, dụng cụ buffet cần thiết nhất.

Thiết bị buffet, dụng cụ tiệc buffet giá rẻ

Khái niệm về thiết bị - dụng cụ tiệc buffet

 Tiệc buffet là một bữa tiệc ăn uống tự chọn xuất phát từ nước Pháp vào đầu thế kỷ 18 phục vụ các bữa tiệc ăn uống cho giới quý tộc và sau đó lan rộng ra nhiều nước khác. Ngày nay tiệc buffet phổ biến và có mặt ở hầu hết các nhà hàng khách sạn lớn trên cả nước 

Thiết bị - dụng cụ tiệc buffet là tất cả các thiết bị dụng cụ được sản xuất chuyên để phục vụ cho các bữa tiệc buffet của nhà hàng khách sạn hoặc của công ty, gia đình...Chúng có thể là các khay chứa thức ăn, nồi hâm thức ăn hoặc các dụng cụ cầm tay hỗ trợ ăn uống như dao muỗng nĩa...giúp ta tổ chức được một bữa tiệc ăn uống đầy đủ sang trọng và thuận tiện. 

Dụng cụ buffet là tất cả vật dụng hỗ trợ cho bữa tiệc buffet

Trang thiết bị - dụng cụ buffet cần thiết cho tiệc buffet khách sạn, nhà hàng

 Trang thiết bị, công cụ, dụng cụ buffet giúp việc phục vụ các buổi tiệc nhanh chóng, khoa học và tiết kiệm. Việc phục vụ những buổi tiệc có lượng khách lớn sẽ dễ dàng hơn, chất lượng món ăn được đảm bảo tốt nhất, hương vị các món ăn luôn nóng, thơm ngon như vừa mới nấu trong thời gian dài.

 Dưới đây là nhưng thiết bị, dụng cụ cần thiết cho những nhà hàng buffet:

 + Nồi hâm nóng thức ăn buffet

 + Nồi hâm soup

 + Bình đựng nước trái cây

 + Bình đựng ngũ cốc

 + Máy nướng bánh mì sandwich

 + Đèn hâm nóng thức ăn buffet

 + Kệ trưng bày thức ăn

 + Khay trưng bày thức ăn

 + Dụng cụ trang trí tiệc buffet

 + Dụng cụ tiệc buffet khác

Mời tham khảo thêm 

  Thiết bị tiền sảnh

  Dụng cụ nhà hàng, phòng tiệc, hội nghị

  Thiết bị bếp nhà hàng

1. Dụng cụ hâm nóng thức ăn 

1.1 Nồi hâm nóng thức ăn buffet 

 Nồi hâm thức ăn buffet là vật dùng cần thiết và bắt buộc phải trong các sản phẩm thiết bị bụng cụ tiệc buffet của nhà hàng khách sạn. Nồi hâm giúp thức ăn luôn giữ được độ nóng và hương vị thơm ngon trong suốt quá trình buổi tiệc diễn ra. Nói về hình dáng thì nồi hâm có 3 loại chính : Nồi hâm buffet chữ nhật, Nồi hâm buffet hình vuông và Nồi hâm buffet tròn. Nói về chất lượng thì nồi hâm chia 3 cấp chính : Nồi hâm buffet giá rẻ, Nồi hâm buffet tầm trung và Nồi hâm bufet cao cấp

Nồi hâm buffet tầm trung, bán chạy nhất 

1.2. Nồi hâm soup buffet

Nồi hâm suop buffet 

 Đây là dạng nồi có kiểu dáng lòng lồi sâu có thêt chứa được nhiều thức ăn dạng lỏng như : cháo, suop, lẩu...Thông thường nồi hâm soup được sử dụng đi chung kiểu dáng với nồi hâm nóng buffet để tăng tính đồng bộ góp phần làm cho đàn buffet thêm đẹp và sang trọng. 

 Nồi hâm suop buffet cũng có 2 loại : sử dụng cồn hoặc sử dụng điện để hâm hoặc giữ ấm. 

2. Đèn hâm nóng thức ăn buffet

Đèn hâm nóng thức ăn buffet

 Đèn hâm nóng thức ăn buffet dùng để hâm nóng thức ăn qua ánh đèn hồng ngoại giúp thức ăn giữ nguyên hương vị ban đầu. Ngoài mục đích để hâm nóng thức ăn đèn hâm còn có chức năng trang trí và đuổi côn trùng. 

Vị trí sử dụng đèn giữ nóng thức ăn thường ở: trong bếp (đầu bếp làm món ăn rồi để vào đèn để giữ nóng chờ phục vụ mang đi) và sảnh để thức ăn buffet trong nhà hàng buffet (thức ăn được nấu nướng và để vào khay đựng bày thức ăn buffet đợi thực khách sử dụng).

3. Bình đựng nước trái cây hoa quả trong buffet

 Có thể nói bình đựng nước trái cây là sản phẩm cần thiết trong bất kì tiệc buffet lớn nhỏ nào. Nhờ có bình đựng nước trái cây mà việc phục vụ thức uống cho khách nhanh và tiện lợi nhất, đồng thời bình đựng nước trái cây có ngăn chứa đa làm lạnh thức uống chuyên biệt không làm loãng nước trái cây, nước ngọt trong suốt bữa tiệc

 Tùy theo khối lượng bữa tiệc mà quý khách có thể sử dụng nhiều loại bình đựng nước trái cây khác nhau : bình nước trái cây đơn, bình nước trái cay đôi, bình nước trái cây 3 ngăn....

4. Bình đựng ngũ cốc buffet

 Ngoài những món á trong tiệc buffet thì ngũ cốc là thức ăn bổ dưỡng và đang được khách hàng ưa chuộng. Và bình đựng ngũ cốc sẽ giúp quý khách hàng tự phục vụ và sử dụng ngũ cốc theo ý muốn đơn giản và tiện lợi. Bình ngũ cốc được thiết kế có tay vặn dễ sử dụng và tiện lợi. Bình đựng ngũ cốc có nhiều kiểu dáng : bình ngũ cốc đơn, bình ngũ cốc đôi, bình ngũ cốc 3 ngăn ...

5. Chân kệ trang trí, trưng bày buffet, dụng cụ trang trí tiệc buffet 

 Kệ trang trí buffet, dụng cụ trang trí tiệc buffet để món ăn được trang trí, trưng bày thêm hấp dẫn và kích thích thực khách và góp phần trang trí quầy buffet đẹp, hấp dẫn thu hút ánh nhìn.  Ngoài món ăn ngon, Việc bày trí khoa học, tối ưu và bắt mắt cũng giup mang lại hiệu quả cao trong việc thu hút khách hàng.

6. Bếp hâm trà cà phê

 Bếp và bình hâm trà, cà phê được thiết kế 2 bếp với 2 bình hâm rời . Dung tích 1 bình có thể chứa 1.6 L. Trên bếp có nút bật tắt cho phép chúng ta sử dụng cùng lúc 2 đế phát nhiệt hoặc chỉ 1 đế phát nhiệt. Bếp có thiết kế nhỏ gọn, hoạt động nhẹ nhàng, công suất lớn giúp cà phê nóng nhanh. Bên cạnh đó mặt bếp được cách nhiệt nên có thể cất giữ ở bất cứ đâu mà không sợ vô tình chạm vào.

7. Máy nướng bánh mì sanwich băng chuyền

 Thông thường máy nướng bánh mì có loại 4 ngăn, 6 ngăn hoặc máy nướng băng chuyền. Để bánh mì luôn giòn và thơm ngon thì đây là sản phẩm không thể thiếu. Một máy nướng bánh mỳ băng chuyền có thể hục vụ tối da 450  cái bánh trong 1h. Tùy vào quy mô khách của nhà hàng mà chúng ta có thể lựa nhưng sản phẩm phù hợp nhất.

8. Dụng cụ buffet khác

Ngoài những thiết bị hâm nóng, bảo quản và trưng bày đồ ăn buffet thì còn cần có những dụng cụ khác tuy nhỏ nhưng có vai trò quan trọng đặc biệt để tạo nên tiệc buffet hoàn hảo, phục vụ khách hàng chu đáo như:

 Xe đẩy dọn bàn ăn

 Cây menu để bàn

 Kẹp gắp thức ăn

 Chén, dĩa, muỗng, đũa

 Ly, tách

Thông tin nhà bán dụng cụ buffet uy tín chất lượng

 Để có cho mình những dụng cụ phục vụ tiệc buffet chất lượng bạn nên lựa chọn tìm mua tại các nhà cung cấp uy tín để có được sản phẩm chất lượng tốt nhất, hiện nay trên thị trường có khá nhiều đơn vị cung cấp thiết bị dụng cụ buffet với chất lượng và giá cả khác nhau đôi khi làm bạn băn khoăn lo lắng không biết nên mua tại đâu. Hãy đến với Thiết bị khách sạn Nam Tiến, đây là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị dụng cụ khách sạn uy tín chất lượng có trụ sở tại Tp Hồ Chí Minh, các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng và giá cạnh tranh tốt nhất.

 Để được tư vấn và báo giá vui lòng liên hệ Công ty TNHH Thiết bị Nam Tiến qua số Hotline 0931 565 642 - 0932 687 642 hoặc Email : info@thietbikhachsannamtien.com